Đề bài IELTS Writing task 1

The diagram shows how to make jam from the fruit. Summarise the information by selecting and reporting the main features, and make comparisons where relevant.

Phân tích đề, lập dàn ý

1. Phân tích đề

• Loại đề: Quy trình, mô tả các bước làm mứt từ trái cây.
• Yêu cầu chính: Tóm tắt thông tin, chọn các đặc điểm nổi bật của quy trình và so sánh nếu phù hợp (trong trường hợp này, không cần so sánh vì chỉ có một quy trình).
• Độ khó: Dễ đến trung bình. Đề yêu cầu mô tả các bước theo thứ tự, chú ý đến việc sử dụng thì hiện tại đơn và các từ nối để chỉ trình tự (firstly, then, finally, v.v.).
• Lưu ý dành cho các bạn nè:
  • Nhớ mô tả đầy đủ các bước nhưng không cần quá chi tiết (ví dụ: không cần lặp lại tất cả số liệu như 2 tbsp peanuts nếu không cần thiết).
  • Sử dụng từ vựng liên quan đến quy trình (đun, trộn, đổ, v.v.).

2. Lập dàn ý (Outline)

• Introduction (Mở bài): Viết lại đề bài để giới thiệu sơ đồ và mục đích của quy trình
• Overview (Tổng quan): Tóm tắt tất cả các giai đoạn chính của quy trình và đề cập đến kết quả cuối cùng.
• Body Paragraph 1 (Thân bài 1): Mô tả các bước đầu tiên, từ chuẩn bị trái cây đến giai đoạn đun đầu tiên.
• Body Paragraph 2 (Thân bài 2): Giải thích các bước còn lại, bao gồm đun lần hai, đóng gói và sử dụng cuối cùng.

Sample Answer

The diagram illustrates the process of making jam from fruit through several distinct stages.

Overall, the process involves preparing the fruit, mixing it with ingredients, heating the mixture in two stages, and finally packaging the jam for consumption, resulting in a product ready for family use.

Initially, 4 kilograms of fruit are washed under running water to ensure cleanliness. The cleaned fruit is then mashed using a masher to create a smooth consistency. Next, the mashed fruit is combined with 1/4 cup of sugar, 2 tablespoons of peanuts, and 1 cup of water in a pot. This mixture is heated at a high temperature for 10 minutes, with constant stirring using a ladle to ensure even cooking.

In the subsequent steps, the mixture is supplemented with an additional 2 cups of sugar and 4 cups of water before being heated again at a high temperature for half an hour. Once the jam reaches the desired consistency, it is poured into different containers. These containers are then sealed with lids and left to cool for one hour. Finally, the jam is ready for a family to enjoy during breakfast.

Vocabulary

Dưới đây là các từ vựng nổi bật được sử dụng trong sample trên

• mashed: nghiền, xay nhuyễn
• combined: kết hợp, trộn
• heated: đun nóng
• supplemented: bổ sung
• poured: đổ
  
  GOOD LUCK!